DES SOLUTIONS DE SOINS DE LA PEAU POUR AGROALIMENTAIRE

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DES SOLUTIONS DE SOINS DE LA PEAU POUR AGROALIMENTAIRE

Chez SC Johnson Professional, nous aidons les entreprises à prendre soin de leurs collaborateurs autant qu’elles prennent soin de leurs clients. Nous pensons également que le « soin » n’implique pas seulement la propreté.

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DES SOLUTIONS DE SOINS DE LA PEAU POUR
AGROALIMENTAIRE

Chez SC Johnson Professional, nous aidons les entreprises à prendre soin de leurs collaborateurs autant qu’elles prennent soin de leurs clients. Nous pensons également que le « soin » n’implique pas seulement la propreté.

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ET SI NOUS TRAVAILLIONS ENSEMBLE POUR PLUS DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE TOUT EN PRENANT SOIN DE VOS COLLABORATEURS ?

Chaque année en Europe, plus de 23 millions de personnes tombent malades après avoir consommé des aliments contaminés, entraînant 5 000 décès1. L’hygiène des mains des employés est essentielle pour réduire le risque de contamination croisée à chaque étape de la chaîne, de la production à l’assiette. En d’autres termes, il faut maintenir un haut niveau de propreté et le faire respecter strictement. Les contaminations croisées et les épidémies de dermatite cutanée peuvent perturber la production : les marques et les entreprises peuvent subir des dommages graves et irréversibles à leur réputation, ce qui entraîne des coûts.

Découvrez notre gamme de produits pour l’agroalimentaire

CONTAMINATION CROISÉE DANS L’INDUSTRIE ALIMENTAIRE : UNE MENACE INVISIBLE

89%

des épisodes d’aliments contaminés, les agents pathogènes ont été transférés aux aliments par les mains des travailleurs²

39%

du personnel ne se lave pas les mains après être allé aux toilettes, tandis que 53 % ne se lavent pas les mains avant de préparer les aliments³

9.82Mio €

aux entreprises, et ce rien qu’en coûts directs⁴

¹ The burden of foodborne diseases in the WHO European Region (Le fardeau des maladies d’origine alimentaire dans la Région européenne de l’OMS, Organisation mondiale de la santé 2017.

² Guzewich. J. and M. Ross, 1999, Evaluation of risks related to microbiological contamination of ready-to-eat food by food preparation workers and the effectiveness of interventions to minimise those risks (Évaluation des risques liés à la contamination microbiologique des aliments prêts à être consommés par les travailleurs chargés de la préparation des aliments et efficacité des interventions visant à minimiser ces risques).

³ L. Ackerley. The Journey of the Germ: Perspectives in Public Health (Le voyage du germe : perspectives de santé publique), nov 2015, vol 135, n°6. 4 Le Food Marketing Institute et la Grocery Manufacturers Association https://www.food-safety.com/articles/2542-recall-the-food-industrys-biggest-threat-to-profitability.