SOLUTIONS D’HYGIÈNE ET DE SOIN CUTANÉ
pour l’industrie agroalimentaire
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et de sécurité sur site (pour un minimum de 50 employés) en remplissant
ce formulaire :
Et si nous travaillions ensemble pour plus de sécurité alimentaire tout en prenant soin de vos collaborateurs ?
Chaque année en Europe, plus de 23 millions de personnes tombent malades après avoir consommé des aliments contaminés, entraînant 5 000 décès1.
L’hygiène des mains des employés est essentielle pour réduire le risque de contamination croisée à chaque étape de la chaîne, de la production à l’assiette. En d’autres termes, il faut maintenir un haut niveau de propreté et le faire respecter strictement.
C’est pourquoi nous proposons une solution de soins de la peau spécialisée pour ce secteur.
1 The burden of foodborne diseases in the WHO European Region (Le fardeau des maladies d’origine alimentaire dans la Région européenne de l’OMS, Organisation mondiale de la santé 2017. 2 Guzewich. J. and M. Ross, 1999, Evaluation of risks related to microbiological contamination of ready-to-eat food by food preparation workers and the effectiveness of interventions to minimise those risks (Évaluation des risques liés à la contamination microbiologique des aliments prêts à être consommés par les travailleurs chargés de la préparation des aliments et efficacité des interventions visant à minimiser ces risques).3 L. Ackerley. The Journey of the Germ: Perspectives in Public Health (Le voyage du germe : perspectives de santé publique), nov 2015, vol 135, n°6. 4 Le Food Marketing Institute et la Grocery Manufacturers Association https://www.food-safety.com/articles/2542-recall-the-food-industrys-biggest-threat-to-profitability.
Contamination croisée en alimentaire : une menace invisible
89%
des épisodes d’aliments contaminés, les agents pathogènes ont été transférés aux aliments par les mains des travailleurs2
39%
du personnel ne se lave pas les mains après être allé aux toilettes, tandis que 53 % ne se lavent pas les mains avant de préparer les aliments3
9.82Mio €
aux entreprises, et ce rien qu’en coûts directs4
2 The burden of foodborne diseases in the WHO European Region (Le fardeau des maladies d’origine alimentaire dans la Région européenne de l’OMS, Organisation mondiale de la santé 2017.
3 Guzewich. J. and M. Ross, 1999, Evaluation of risks related to microbiological contamination of ready-to-eat food by food preparation workers and the effectiveness of interventions to minimise those risks (Évaluation des risques liés à la contamination microbiologique des aliments prêts à être consommés par les travailleurs chargés de la préparation des aliments et efficacité des interventions visant à minimiser ces risques).
4 L. Ackerley. The Journey of the Germ: Perspectives in Public Health (Le voyage du germe : perspectives de santé publique), nov 2015, vol 135, n°6. 4 Le Food Marketing Institute et la Grocery Manufacturers Association https://www.food-safety.com/articles/2542-recall-the-food-industrys-biggest-threat-to-profitability.
Contribuer à promouvoir la santé de la peau et le respect de l’hygiène
Réduire le risque de contamination
croisée et de - RAPPELS
10 formules certifiées HACCP
INTERNATIONAL5
PRENDRE SOIN de vos
collaborateurs
Sans parfum
Sans colorant
Hypoallergénique
Certifié ECARF5
Mettre en oeuvre des solutions d'hygiene et de soin cutane RENTABLES
OxyBAC® EXTRA
UNE SEULE DOSE suffit pour un lavage efficace des mains (EN 1499 30 secs/1,5 ml)
2 Ce produit et les distributeurs avec lesquels il doit être utilisé ont été certifiés par HACCP International comme étant des produits d’hygiène des mains sûrs pour les aliments et adaptés à une utilisation dans des établissements qui fonctionnent conformément à un programme de sécurité alimentaire basé sur HACCP dans la zone alimentaire SSZ (zone d’éclaboussures et de déversement). Cela signifie que les produits conviennent à une utilisation dans les zones de manipulation des aliments telles que les cuisines, les zones de production et les zones de transformation, mais ne conviennent pas pour entrer directement en contact avec les aliments ou les articles qui toucheront les aliments. L’évaluation et la certification par HACCP International sont strictement limitées aux questions de sécurité alimentaire ou à l’exploitation d’un programme de sécurité alimentaire basé sur le système HACCP. Bien que tout le soin raisonnable soit apporté par HACCP International dans son évaluation du ou des produits ou services décrits dans le présent document, HACCP International ne garantit pas que chaque risque de sécurité alimentaire dans chaque application a été identifié. Cette déclaration n’offre et n’implique aucune garantie.
Chez SC Johnson Professional®, nous aidons les entreprises à prendre soin de leurs collaborateurs autant qu’elles prennent soin de leurs clients. Nous pensons également que le « soin » n’implique pas seulement la propreté.
Grâce à plus de 80 ans d’expérience dans le domaine de l’hygiène et du soin cutané en milieu professionnel, nous savons que les travailleurs dans le domaine de l’agroalimentaire sont plus enclins à utiliser les produits s’ils sont agréables et s’ils ont droit à une formation et à des outils pédagogiques appropriés.
Nos solutions encouragent naturellement l’observance, ce qui réduit le risque de contamination croisée pour les aliments traités dans votre établissement tout en favorisant la bonne santé de la peau de vos collaborateurs.
